← Главная | Расширенный поиск →

Рагуоляй по-литовски

Онлайн рецепт рагуоляй по-литовски

Тема: Рагу

Рагуоляй по-литовски — это ароматное и сытное блюдо, которое сочетает в себе свежие овощи, нежное мясо и богатые специи. Каждый кусочек тает во рту, а комбинация текстур и вкусов заставляет забыть о времени. Это настоящая гастрономическая симфония, которая перенесет вас в сердце Литвы.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина (мякоть) 500 г
  • Картофель 300 г
  • Морковь 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Перец сладкий 1 шт.
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Специи (соль, перец, паприка) по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте свинину кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
  2. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.
  3. Очистите и нарежьте морковь и перец, добавьте к мясу, продолжайте жарить 5-7 минут.
  4. Добавьте нарезанный картофель и тщательно перемешайте.
  5. Введите томатную пасту и добавьте немного воды, чтобы все ингредиенты покрылись соусом.
  6. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте паприку.
  7. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите на медленном огне 30-40 минут, пока картофель не станет мягким.
  8. Перед подачей посыпьте зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

горячие напитки сырное цитрусовый гладкое антарктическое сладкая начинка классика алкогольное азербайджанская кухня воскресный горячий напиток легкий напиток горячий способ восстанавливающий восточные специи гурмэ молочные песочное тесто вместо ужина без сахара востребованное арабская кухня овощной ореховое с безе супер просто в зимнем меню азиатская кухня на первом с запеченными овощами