← Главная | Расширенный поиск →

Рагу свиное в горшочке

Онлайн рецепт рагу свиное в горшочке

Тема: Рагу

Свиное рагу в горшочке — это настоящее кулинарное волшебство, где нежное мясо, пропитанное ароматными специями, встречается с овощами, создавая гармоничный симфонический вкус. Каждая порция — это уют и тепло домашнего очага, которое согревает душу даже в самые холодные дни.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина 700 г
  • Картофель 400 г
  • Морковь 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Паприка 1 ст. л.
  • Тимьян 1 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Вода 500 мл
  • Лавровый лист 2 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Свинину нарежьте кубиками среднего размера и обжарьте на разогретом растительном масле до золотистой корочки.
  2. Лук нарежьте мелко, морковь — кружочками, а картофель — кубиками. Добавьте овощи к мясу и обжаривайте еще 5-7 минут.
  3. Чеснок измельчите и добавьте в рагу вместе с паприкой и тимьяном, перемешайте.
  4. Переложите содержимое сковороды в горшочек, добавьте лавровый лист, посолите и поперчите по вкусу.
  5. Залейте все водой, накройте крышкой и поставьте в разогретую до 180°C духовку на 1,5 часа.
  6. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

гарантированно вкусно домашняя выпечка тропическая кухня чесночный заморозка с низким содержанием жира с острым вкусом блюдо из курицы к пиву домашнее мороженое основной ингредиент - тесто горшочковое блюдо из кукурузы постное питание освежающий напиток кориандр украинская кухня свинина в запеканке прозрачный натуральное лакомство с фасолью фьюжн летние рецепты с сезонными овощами середина Африки на основной с оригинальной подачей ягодная в русском стиле