Рагу из цыплят
Онлайн рецепт
рагу из цыплят
Тема: Рагу
Это рагу из цыплят завораживает своим богатым вкусом и ароматом, наполняя кухню теплом и уютом. Нежное мясо курицы, пропитанное специями и сочными овощами, создает гармоничное сочетание, которое согревает душу. Каждая порция — это праздник для гурманов, готовый подарить вам разнообразие вкусов, истинное наслаждение и уютные вечера в кругу близких.
Ингредиенты рецепта
-
Цыпленок
1 шт
-
Картофель
500 г
-
Морковь
2 шт
-
Лук
1 шт
-
Чеснок
3 зубчика
-
Перец болгарский
1 шт
-
Томатная паста
2 ст. ложки
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Лавровый лист
2 листика
-
Вода
500 мл
Как приготовить пошагово
-
Цыпленка тщательно промойте, нарежьте на порционные куски и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
-
Лук и чеснок мелко нарежьте и добавьте к курице, обжаривайте до прозрачности.
-
Морковь и перец нарежьте кубиками, картофель — крупными кусками. Добавьте к курице и овощам.
-
Влейте воду, добавьте томатную пасту, лавровый лист, соль и перец.
-
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите под крышкой 40-50 минут, пока курица и овощи не станут мягкими.
-
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: