← Главная | Расширенный поиск →

Рагу из темпеха

Онлайн рецепт рагу из темпеха

Тема: Вегетарианское рагу

Рагу из темпеха — это удивительное слияние текстур и вкусов, которое перенесет вас в мир восточной кухни. Хрустящие кусочки темпеха, нежно обжаренные до золотистой корочки, танцуют в компании ароматных овощей и пряностей. Это блюдо не только насыщает, но и наполняет энергией, даря вам ощущение тепла и уюта.

Ингредиенты рецепта

  • Темпех 300 г
  • Брокколи 200 г
  • Паприка 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Лук 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соевый соус 3 ст. ложки
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Специи (куркума, паприка, черный перец) по вкусу г
  • Соль по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Темпех нарежьте кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки. Переложите на тарелку.
  2. В той же сковороде обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности, затем добавьте чеснок и готовьте еще минуту.
  3. Нарезанные морковь и паприку добавьте к луку, обжаривайте 5-7 минут.
  4. Введите брокколи, все специи и соевый соус. Тщательно перемешайте и готовьте на среднем огне еще 5-10 минут, пока овощи не станут мягкими, но сохранят свою хрусткость.
  5. Верните темпех в сковороду, аккуратно перемешайте и прогрейте все вместе пару минут.
  6. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

приготовление напитков на основе водки молочный богато белком время приготовления 60 минут с любовью блюдо на закуску зеленый сок устойчивое блюда на праздник холодные супы рецепт для мяса с seasonal ingredients хрустящая закуска время приготовления 30 минут на праздничный стол гостеприимство блюдо для борща зимние домашний тушеные блюда в печи быстрый маринад для гурманов марида несложное ресторанное блюдо из молока уютно с фрикадельками