← Главная | Расширенный поиск →

Рагу из креветок и цукини с картофелем

Онлайн рецепт рагу из креветок и цукини с картофелем

Тема: Рагу

Погрузитесь в мир морских деликатесов с нашим рагу из креветок и цукини! Это блюдо сочетает в себе нежные, сочные креветки, легкость цукини и сытность картофеля, создавая гармонию вкусов, которая порадует даже самых взыскательных гурманов. Погружаясь в ароматную симфонию пряностей и свежих трав, вы откроете для себя идеальный вариант для уютного ужина или праздничного стола.

Ингредиенты рецепта

  • Креветки 400 г
  • Цукини 2 шт.
  • Картофель 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Петрушка по вкусу для подачи
  • Лимон 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Очистите креветки от панцирей и удалите кишечник. Промойте их под холодной водой и обсушите.
  2. Нарежьте картофель кубиками и отварите в подсоленной воде до полуготовности, примерно 10-15 минут.
  3. В это время, нарежьте цукини кружочками, а лук и чеснок — мелко.
  4. Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте чеснок и жарьте ещё минуту.
  5. Добавьте к луку цукини и обжаривайте все вместе, пока цукини не станут мягкими.
  6. Когда картофель станет полуготовым, добавьте его в сковороду к цукини и луку. Перемешайте и готовьте ещё 5 минут.
  7. В конце добавьте креветки, посолите, поперчите и готовьте ещё 3-4 минуты, пока креветки не станут розовыми.
  8. Подавайте рагу горячим, украсив свежей петрушкой и дольками лимона.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

на семейный ужин с супами блюдо из круп горячий способ кремовый суп летние закуски нетрадиционное сочетание аппетитное перекус мореfood на вечеринку бранч рецепт для новичков из хлеба картофельное с праздничной ноткой рецепт с диким мясом белковый на лето крепкие напитки ром с напитками самогон в сыром виде подходит для завтрака с тмином яичница блюдо из картофеля первые блюда с домашними ушками