Радио-торт
Онлайн рецепт
радио-торт
Тема: Десерт
Радио-торт — это захватывающее кулинарное путешествие, которое соединяет в себе яркие вкусы и удивительную текстуру. Каждый кусочек этого торта напоминает о волшебных мгновениях, когда музыка проникает в самую душу. Сочетание легкого бисквита, воздушного крема и ярких ягод создает гармонию, которую хочется слушать снова и снова.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Сахар
200 г
-
Мука
200 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Молоко
100 мл
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Сливочное масло
100 г
-
Сахарная пудра
150 г
-
Сливки для взбивания
300 мл
-
Свежие ягоды (малина, клубника)
200 г
-
Шоколад для украшения
50 г
Как приготовить пошагово
-
Включите духовку и разогрейте её до 180°C. Взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы.
-
Просейте муку с разрыхлителем и солью, аккуратно вмешайте в яичную массу.
-
Добавьте молоко и ванильный экстракт, перемешайте до однородности.
-
Вылейте тесто в форму и выпекайте 25-30 минут до золотистого цвета. Охладите.
-
Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой до стойких пиков.
-
Остужённый бисквит разрежьте на два коржа. На нижний корж выложите половину крема и посыпьте ягодами.
-
Накройте вторым коржом и покройте оставшимся кремом.
-
Украсить тертым шоколадом и оставшимися ягодами. Поставьте в холодильник на 1-2 часа, чтобы торт пропитался.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: