Пюре вишневое
Онлайн рецепт
пюре вишневое
Тема: Десерт
Пюре вишневое — это сладкое и кислое наслаждение, которое окутает ваши вкусовые рецепторы нежной текстурой и ярким ягодным ароматом. Это лакомство станет идеальным дополнением к десертам, тостам или даже как самостоятельное угощение, пробуждая воспоминания о летних днях и сладких моментах в жизни.
Ингредиенты рецепта
-
Вишня
500 г
-
Сахар
100 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Вода
100 мл
-
Крахмал
1 ч. ложка
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
Вымойте вишню, удалите косточки и положите ягоды в кастрюлю.
-
Добавьте сахар и лимонный сок к вишне, перемешайте и дайте настояться 10 минут.
-
Влейте воду в кастрюлю и доведите массу до кипения на среднем огне, периодически помешивая.
-
Уменьшите огонь и варите вишню около 15 минут, пока она не станет мягкой.
-
В небольшой чашке разведите крахмал в 2 столовых ложках холодной воды и добавьте в вишневую массу, перемешивая.
-
Продолжайте варить еще 5 минут, пока пюре не загустеет.
-
Снимите с огня и добавьте ванильный экстракт. Остудите перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: