Пюре со шпиком
Онлайн рецепт
пюре со шпиком
Тема: Гарнир
Пюре со шпиком — это гармония нежности и пикантности, где мягкость картофельного пюре обнимает хрустящие кусочки ароматного шпика. Это блюдо словно обволакивает вас теплом, напоминая о домашнем уюте и заботе. Каждый укус дарит наслаждение, сочетая сливочную текстуру с насыщенным вкусом, заставляя забыть о повседневной суете.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
1 кг
-
Шпик
200 г
-
Молоко
150 мл
-
Сливочное масло
50 г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный
по вкусу г
-
Зеленый лук
1 пучок
Как приготовить пошагово
-
Очистите картофель, нарежьте его кубиками и отварите в подсоленной воде до мягкости.
-
Пока картофель варится, нарежьте шпик небольшими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки, чтобы он стал хрустящим.
-
Слейте воду с готового картофеля и верните его в кастрюлю.
-
Добавьте в картофель горячее молоко и сливочное масло, затем тщательно размять до однородной консистенции.
-
Приправьте пюре солью и черным перцем по вкусу.
-
Вмешайте обжаренный шпик в пюре и аккуратно перемешайте.
-
Подавайте пюре, украсив нарезанным зеленым луком сверху.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: