← Главная | Расширенный поиск →

Пюре по-саксонски

Онлайн рецепт пюре по-саксонски

Тема: Гарнир

Пюре по-саксонски — это нежное и сливочное блюдо, которое переносит вас в сердце Германии. Сочетание отварного картофеля с легким ароматом мускатного ореха и добавлением сливок создаёт удивительно мягкую консистенцию, а щепотка соли и перца подчеркивает естественную сладость картофеля. Это идеальный гарнир, который украсит любой стол и станет любимым угощением для всей семьи.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Сливочное масло 100 г
  • Сливки 200 мл
  • Мускатный орех 1 щепотка
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его на крупные куски. Положите в кастрюлю и залейте холодной водой. Добавьте щепотку соли.
  2. Доведите до кипения и варите 15-20 минут, пока картофель не станет мягким.
  3. Слейте воду и верните картофель обратно в кастрюлю. Дайте ему немного постоять, чтобы выпарилась лишняя влага.
  4. Добавьте сливочное масло и начните разминать картофель толкушкой до получения однородной массы.
  5. Постепенно влейте сливки, продолжая разминать картофель, пока не достигнете желаемой консистенции.
  6. Добавьте мускатный орех, соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте.
  7. Подавайте пюре горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

красное вино кремовый австрийская кухня яблочное горячие бутерброды с перцем временные затраты осенние рецепты для коктейлей пышные летнее основы ирландская кухня ягодный запеканки к рыбе для голубцов с оливками незабываемый вкус горячие блюда коктейльные основы для праздничного стола летние вкусы блюдо из морепродуктов с добавлением сыра блюда к мясу свекла сладко-пряное вдохновение из моря осенняя