Пюре из тыквы и картофеля
Онлайн рецепт
пюре из тыквы и картофеля
Тема: Пюре
Пюре из тыквы и картофеля — это яркое и ароматное блюдо, которое прекрасно сочетает в себе сладость тыквы и нежность картофеля. Оно станет настоящим украшением вашего стола, даря тепло и уют в каждой ложке. Нежная текстура и насыщенный вкус этого пюре идеально подойдут как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное угощение.
Ингредиенты рецепта
-
Тыква
500 г
-
Картофель
300 г
-
Молоко
100 мл
-
Сливочное масло
50 г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Мускатный орех
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Очистите тыкву и картофель от кожуры, нарежьте их на небольшие кусочки.
-
В кастрюле доведите до кипения воду, добавьте щепотку соли и положите нарезанные овощи. Варите на среднем огне до мягкости, примерно 20-25 минут.
-
Слейте воду и верните овощи в кастрюлю.
-
Добавьте сливочное масло и молоко, начните пюрировать овощи с помощью толкушки или блендера до получения однородной массы.
-
Приправьте пюре солью, черным перцем и мускатным орехом по вкусу.
-
Перемешайте еще раз и подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: