Пюре из столовой свеклы
Онлайн рецепт
пюре из столовой свеклы
Тема: Гарнир
Пюре из столовой свеклы — это яркое и питательное блюдо, которое подарит вашему столу насыщенный цвет и нежный вкус. Сладкая свекла в сочетании с кремовой текстурой создаст неповторимое удовольствие, которое станет изюминкой как повседневного, так и праздничного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Свекла
500 г
-
Сливочное масло
50 г
-
Соль
1 ч.л.
-
Перец черный молотый
0.5 ч.л.
-
Сметана
100 г
-
Чеснок
1 зубчик
-
Укроп (по желанию)
1 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Свеклу тщательно промойте и отварите в мундире до мягкости, примерно 40-50 минут. Затем охладите и очистите от кожицы.
-
Нарежьте свеклу на кусочки и положите в блендер. Добавьте сливочное масло, соль, перец и очищенный зубчик чеснока.
-
Взбейте все ингредиенты до получения однородного и кремового пюре. При необходимости добавьте немного воды для достижения желаемой консистенции.
-
Переложите пюре в миску и добавьте сметану, тщательно перемешайте.
-
Подавайте пюре теплым, посыпав нарезанным укропом (по желанию).
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: