← Главная | Расширенный поиск →

Пюре из шпината I

Онлайн рецепт пюре из шпината I

Тема: Гарнир

Пюре из шпината I — это нежный и яркий зеленый крем, который словно пробуждает весну на вашем столе. Его бархатистая текстура и свежий вкус шпината делают это блюдо идеальным гарниром или легким самостоятельным угощением. Пюре из шпината не только радует глаз, но и наполняет организм витаминами и энергией.

Ингредиенты рецепта

  • Шпинат свежий 300 г
  • Картофель 200 г
  • Сливки 100 мл
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Оливковое масло 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте свежий шпинат под холодной водой и обсушите его.
  2. Очистите картофель и нарежьте его на небольшие кубики.
  3. В кастрюле доведите до кипения подсоленную воду и отварите картофель до мягкости, около 15-20 минут.
  4. В отдельной сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный чеснок до золотистого цвета.
  5. Добавьте шпинат к чесноку и обжаривайте 3-4 минуты, пока он не уменьшится в объеме.
  6. Слейте воду с картофеля и соедините его со шпинатом.
  7. Добавьте сливки, соль и перец по вкусу.
  8. Пюрируйте смесь с помощью блендера до получения однородной массы.
  9. Подавайте пюре горячим, украсив свежими травами или оливковым маслом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюдо с кнелями с острым вкусом на паре с морковью с чечевицей традиционный рецепт с традициями ананас моллюски горячий напиток с хрустящей корочкой комфортная еда холодные закуски французская кухня с ароматом меда ржаной хлеб остренькое с пикулем традиционный с ромом для зарядки энергией с домашними ушками блюда из морепродуктов удобное с копченым вкусом жареное самостоятельное угощение сыры с супами фуршет