← Главная | Расширенный поиск →

Пюре из печеного картофеля

Онлайн рецепт пюре из печеного картофеля

Тема: Гарнир

Нежное и ароматное пюре из печеного картофеля — это не просто гарнир, а настоящая кулинарная симфония, в которой каждый укус дарит тепло и уют. Запеченные до золотистого цвета картофельные клубни превращаются в воздушное облако, которое тает во рту, наполняя его изысканным вкусом и легким сладковатым послевкусием. Это идеальное блюдо для любого повода — от семейного ужина до торжественного стола.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Молоко 150 мл
  • Сливочное масло 50 г
  • Соль по вкусу г
  • Черный перец по вкусу г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зелень (петрушка или укроп) по желанию г

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C. Вымойте и высушите картофель, затем оберните каждую клубню фольгой. Запекайте в духовке 45-60 минут до мягкости.
  2. Выньте картофель из духовки и дайте ему немного остыть, затем очистите от кожицы.
  3. В глубокой миске разомните картофель до получения однородной массы.
  4. Добавьте сливочное масло, молоко, соль, черный перец и пропущенный через пресс чеснок. Хорошо перемешайте до получения кремообразной консистенции.
  5. При необходимости добавьте еще молока для достижения желаемой текстуры.
  6. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

зимние овощи блюда из говядины на основное к гарниру с специями с рыбкой вафли гарнир блюдо для семьи алжирская кухня с добавлением капусты мясные пирожки легкое в приготовлении с редким мясом для запеканок экстравагантное для фаршей без молочных продуктов натуральные напитки коктейль закуска с цитрусами блюда из риса для заправки с алкогольным компонентом сметанное к пиву сибирская кухня для семьи