← Главная | Расширенный поиск →

Пюре из малины

Онлайн рецепт пюре из малины

Тема: Десерт

Пюре из малины — это яркое, нежное лакомство, которое обволакивает ваши вкусовые рецепторы невероятной сладостью и легкой кислинкой. Каждая ложка этого пюре напоминает о летних днях, когда спелая малина на солнце приобретает свой неповторимый аромат. Идеально подходит для использования в десертах, на тостах или как соус к мороженому.

Ингредиенты рецепта

  • Малина 300 г
  • Сахар 100 г
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Вода 50 мл

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте малину под холодной водой и обсушите её на бумажном полотенце.
  2. В небольшой кастрюле соедините малину, сахар и воду.
  3. Нагревайте смесь на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится и малина не начнет выделять сок (примерно 5-7 минут).
  4. Как только смесь начнет закипать, добавьте лимонный сок.
  5. Уменьшите огонь и варите ещё 5 минут, чтобы пюре немного загустело.
  6. Снимите с огня и дайте немного остыть.
  7. Перелейте пюре в блендер и взбейте до однородной консистенции.
  8. Процедите через мелкое сито, чтобы удалить семена, если вы предпочитаете более гладкую текстуру.
  9. Оставьте остывать до комнатной температуры и подавайте к столу.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с ферментацией домашнее блиц-рецепт сливочная рецепт для торжества натуральное с морепродуктами свинина на основное блюдо диетическое вино с домашним вкусом кофейный полезное без добавления сахара шотландская кухня цитрусовое холодное время года рецепты с маринадом острое на кефире крепкие к сладким блюдам итальянская кухня друзья охлаждающее бутербродный салат к соусу блюдо из кукурузы