Пюре из клюквы
Онлайн рецепт
пюре из клюквы
Тема: Соус
Пюре из клюквы — это яркий и освежающий десерт, который сочетает в себе кислую нотку клюквы и нежную текстуру, идеально подходящий для подачи к блинам, йогурту или как самостоятельный десерт. Его насыщенный цвет и вкус поднимут настроение даже в самый серый день.
Ингредиенты рецепта
-
Клюква
300 г
-
Сахар
100 г
-
Вода
150 мл
-
Лимонный сок
1 ст. л.
-
Корица
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле смешайте клюкву, сахар и воду. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения.
-
Уменьшите огонь и варите 10-15 минут, пока клюква не начнет лопаться и не образуется сироп.
-
Снимите с огня и добавьте лимонный сок и корицу.
-
Переместите смесь в блендер и тщательно перемелите до получения однородной консистенции.
-
Дайте пюре немного остыть, а затем подавайте его как гарнир или самостоятельный десерт.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: