← Главная | Расширенный поиск →

Пюре из каштанов

Онлайн рецепт пюре из каштанов

Тема: Пюре

Пюре из каштанов — это изысканное и нежное блюдо, которое перенесет вас в осенний лес, окутанный ароматом свежих каштанов. Его кремовая текстура и сладковатый вкус идеально дополняют как сладкие, так и savory-компоненты, создавая гармонию в каждой ложке. Это не только лакомство, но и настоящий кулинарный шедевр, который украсит любой стол.

Ингредиенты рецепта

  • Каштаны 500 г
  • Молоко 200 мл
  • Сливочное масло 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Чеснок 1 зубчик
  • Петрушка по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте каштаны, сделайте на каждом небольшой надрез и отварите их в подсоленной воде около 20 минут до мягкости.
  2. Слейте воду и остудите каштаны, затем очистите их от скорлупы и внутренней пленки.
  3. В кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло и добавьте мелко нарезанный чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
  4. Выложите очищенные каштаны в кастрюлю с чесноком, добавьте молоко и активно пюрируйте массу до получения однородной консистенции.
  5. Приправьте пюре солью и перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
  6. Подавайте пюре горячим, украсив свежей петрушкой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

по праздникам зимние овощи недолго готовить домашние рецепты на рыбном бульоне высокой кухни горячая закуска с подачей на основе тмина бранч неклассическое устойчивое к замораживанию финская кухня на двоих выши блюда латвийская кухня с рыбными консервами блюдо с ванилью традиционные древние рецепты ягодный алкогольные напитки успокаивающее для шашлыка грандиозное с домашним уютом узбекская кухня овощи с колбасой для лепешек