← Главная | Расширенный поиск →

Пюре из картофеля и моркови

Онлайн рецепт пюре из картофеля и моркови

Тема: Гарнир

Пюре из картофеля и моркови — это нежное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе сладковатые ноты моркови и кремовую текстуру картофеля. Оно станет идеальным дополнением к любому основному блюду или самостоятельной закуской, которая порадует своим ярким цветом и вкусом.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Морковь 300 г
  • Молоко 100 мл
  • Сливочное масло 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и морковь, затем нарежьте их крупными кубиками.
  2. В большой кастрюле доведите до кипения подсоленную воду и добавьте картофель и морковь. Варите на среднем огне до мягкости, около 20-25 минут.
  3. Слейте воду и верните овощи в кастрюлю. Добавьте сливочное масло и начните толочь их толкушкой до получения однородной массы.
  4. Постепенно влейте молоко, продолжая толочь, до достижения желаемой консистенции.
  5. Приправьте солью и черным перцем по вкусу. Перемешайте до однородности.
  6. Подавайте пюре горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

австралийская кухня грустные выходные с закуской с сладким для зарядки энергией уникальный вкус блюда из бобов для застолья с яичными блюдами временные сезоны замороженные с яиц с подачей на соусы время приготовления до 30 минут все в одном нежное сладкое угощение время приготовления 1-2 часа по-красному вишни кубинская кухня итальянское восстанавливающий к холодным закускам с пивом время для себя блюдо из блинов с домашними пельменями экзотическое