← Главная | Расширенный поиск →

Пюре из голубики

Онлайн рецепт пюре из голубики

Тема: Десерт

Пюре из голубики — это нежный и ароматный десерт, который словно окутывает вас сладким облаком лета. Его яркий цвет и насыщенный вкус напомнят о прогулках по солнечным ягодным полям. Это лакомство прекрасно подходит как самостоятельный десерт или как изысканный соус к другим блюдам.

Ингредиенты рецепта

  • Голубика 300 г
  • Сахар 50 г
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Вода 50 мл
  • Крахмал (по желанию для загустения) 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Промойте голубику под холодной водой и аккуратно обсушите.
  2. В небольшой кастрюле смешайте голубику, сахар и воду. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая.
  3. Как только голубика начнет выделять сок и варится, уменьшите огонь и добавьте лимонный сок.
  4. При желании, растворите крахмал в небольшом количестве холодной воды и добавьте в смесь, чтобы загустить пюре.
  5. Варите еще 2-3 минуты, затем снимите с огня.
  6. Дайте остыть, а затем переложите в блендер и измельчите до однородной консистенции.
  7. Переложите готовое пюре в контейнер и охладите в холодильнике перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с рыбкой с сладким вкусом горячий напиток с салатом безопарное блюдо на праздник антистресс из творога для гриля утешительное блюдо из дичи вкусно с яичными блюдами популярное бранч оригинально воскресный законсервировать подойдет для лета к пиву сырный погружение в природу духовка блюдо из кукурузы с укропом с индейкой с желтками с авокадо на пару испано-латинская кухня