Пюре из брюквы
Онлайн рецепт
пюре из брюквы
Тема: Гарнир
Пюре из брюквы — это легкое и нежное блюдо, которое удивит вас своим вкусом. Его кремовая текстура и сладковато-ореховый аромат делают его идеальным гарниром или самостоятельной закуской. Это пюре не только порадует вас своим вкусом, но и украсит ваш стол ярким цветом и оригинальностью.
Ингредиенты рецепта
-
Брюква
500 г
-
Картофель
300 г
-
Молоко
100 мл
-
Сливочное масло
50 г
-
Соль
по вкусу
-
Черный перец
по вкусу
-
Мускатный орех
щепотка
Как приготовить пошагово
-
Очистите брюкву и картофель от кожуры, нарежьте их кубиками.
-
В кастрюле доведите до кипения подсоленную воду и добавьте нарезанные овощи. Варите до мягкости, примерно 20-25 минут.
-
Слейте воду и верните овощи в кастрюлю.
-
Добавьте молоко и сливочное масло.
-
С помощью толкушки или блендера сделайте пюре до однородной консистенции.
-
Приправьте солью, черным перцем и мускатным орехом по вкусу.
-
Подавайте горячим в качестве гарнира или самостоятельного блюда.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: