Пышка к пиву
Онлайн рецепт
пышка к пиву
Тема: Закуска
Пышка к пиву — это золотистые, хрустящие на поверхности и мягкие внутри угощения, которые идеально дополняют любой бокал пенного напитка. С их нежным вкусом и лёгким ароматом чеснока, они создают незабываемую атмосферу дружеских посиделок и поднимают настроение в любое время года.
Ингредиенты рецепта
-
Мука пшеничная
500 г
-
Дрожжи сухие
10 г
-
Соль
1 ч.л.
-
Сахар
1 ст.л.
-
Вода тёплая
300 мл
-
Чеснок
3 зубчика
-
Масло растительное
100 мл
-
Паприка
1 ч.л.
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В миске смешайте муку, сухие дрожжи, соль и сахар. Перемешайте.
-
Постепенно добавляйте тёплую воду, замешивая тесто. Оно должно быть эластичным и не прилипать к рукам.
-
Накройте тесто полотенцем и оставьте в тёплом месте на 1 час для подъёма.
-
После подъёма обомните тесто и разделите его на небольшие кусочки, скатайте их в шарики.
-
Нарежьте чеснок мелко и добавьте его в тесто вместе с паприкой и перцем. Хорошо перемешайте.
-
Нагрейте растительное масло в глубокой сковороде.
-
Обжаривайте шарики теста до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Выложите готовые пышки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
-
Подавайте горячими с пивом или соусом по вашему выбору.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: