← Главная | Расширенный поиск →

Пынджхантхупс – рисовый молочный суп

Онлайн рецепт пынджхантхупс – рисовый молочный суп

Тема: Суп

Пынджхантхупс – это удивительный рисовый молочный суп, который сочетает в себе нежность и насыщенность. Каждый глоток этого блюда пробуждает воспоминания о детстве и уюте домашнего очага. Он обладает мягким вкусом, в котором сладость молока и легкая текстура риса создают гармонию, способную утешить в любой морозный вечер.

Ингредиенты рецепта

  • Рис 200 г
  • Молоко 1 л
  • Сахар 50 г
  • Корица 1 ч. ложка
  • Соль 1 щепотка
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка
  • Орехи (по желанию) 50 г
  • Изюм (по желанию) 30 г

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно промойте рис под холодной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Это поможет избавиться от лишнего крахмала.
  2. В кастрюле на среднем огне доведите до кипения молоко. Добавьте щепотку соли и сахар, тщательно перемешивая.
  3. Когда молоко начнет закипать, аккуратно добавьте рис и уменьшите огонь до минимума. Накройте крышкой и варите около 20-25 минут, периодически помешивая, чтобы рис не пригорал.
  4. В конце приготовления добавьте корицу и ванильный экстракт, тщательно перемешайте. Если хотите, добавьте орехи и изюм для дополнительного вкуса и текстуры.
  5. Дайте супу настояться под крышкой 5-10 минут, чтобы он стал еще более ароматным.
  6. Подавайте горячим, украсив сверху щепоткой корицы или орехами по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с горошком десертный для кофе тунисская кухня на напитки молоко вяленое курица с запеченными овощами засолка средневековое летнее блюдо сосиски законсервировать для овощей молочные продукты с фрикадельками время приготовления 1-2 часа с подачей сметанный крем легкий салат осень нежные красивое с мясом брусничное летние рецепты нетрадиционное блюда с фаршем французская кухня