← Главная | Расширенный поиск →

Пулькоги из утки

Онлайн рецепт пулькоги из утки

Тема: Мясное блюдо

Пулькоги из утки — это изысканное корейское блюдо, которое сочетает в себе нежность утиного филе и яркие восточные специи. Каждая порция пропитана сладковато-пряным соусом, который пробуждает аппетит и дарит невероятное наслаждение. Это блюдо станет настоящей звездой вашего стола и порадует даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Утиное филе 500 г
  • Соевый соус 4 ст. ложки
  • Мед 2 ст. ложки
  • Чеснок (измельченный) 3 зубчика
  • Имбирь (тертый) 1 ч. ложка
  • Красный перец (молотый) 1 ч. ложка
  • Кунжутное масло 2 ст. ложки
  • Зеленый лук 3 шт.
  • Кунжут (для посыпки) 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте утиную грудку тонкими полосками.
  2. В глубокой миске смешайте соевый соус, мед, измельченный чеснок, тертый имбирь и молотый красный перец.
  3. Добавьте нарезанное утиное филе в маринад, тщательно перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте кунжутное масло.
  5. Выложите замаринованное филе на сковороду и обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  6. В конце готовки добавьте нарезанный зеленый лук и обжарьте еще 1-2 минуты.
  7. Подавайте пулькоги горячими, посыпанными кунжутом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

романтический вечер с минимальным количеством ингредиентов из остатков сметанный высушивание естественное с ягодами травяное горячие блюда сливочный зимние с кнелями с шампанским татарская кухня блюдо к мясу с курицей крепкие экономичное воздушное мед лечебное рецепт на каждый день восстанавливающий долго готовится долгое хранение мясное блюдо с основным блюдом ароматное без добавления жира холодное блюдо