← Главная | Расширенный поиск →

Пулькоги из говядины

Онлайн рецепт пулькоги из говядины

Тема: Мясное блюдо

Пулькоги из говядины — это корейское лакомство, которое завораживает своим нежным вкусом и ароматом. Мясо, маринованное в сладко-солёном соусе с добавлением чеснока и кунжутного масла, обжаривается до золотистой корочки, а затем подается с хрустящими овощами и рисом. Это блюдо порадует не только гурманов, но и тех, кто ищет новые вкусовые ощущения.

Ингредиенты рецепта

  • Говядина (филе) 500 г
  • Соевый соус 4 ст. ложки
  • Сахар коричневый 2 ст. ложки
  • Чеснок (измельченный) 3 зубчика
  • Кунжутное масло 2 ст. ложки
  • Лук (нарезанный) 1 шт.
  • Морковь (нарезанная соломкой) 1 шт.
  • Перец сладкий (нарезанный) 1 шт.
  • Кунжут (для посыпки) по вкусу г
  • Рис (для подачи) 2 стакана

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте говядину тонкими ломтиками.
  2. В миске смешайте соевый соус, коричневый сахар, измельченный чеснок и кунжутное масло.
  3. Поместите говядину в маринад и оставьте на 30 минут (по желанию можно мариновать дольше для более насыщенного вкуса).
  4. На разогретой сковороде обжарьте говядину до золотистой корочки, около 4-5 минут.
  5. Добавьте нарезанный лук, морковь и сладкий перец, обжаривайте еще 3-4 минуты до мягкости овощей.
  6. Подавайте пулькоги с отварным рисом, посыпав кунжутом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

грузинская кухня с весенним настроением с салатом австралийская кухня блюда из овощей с домашними пельменями домашние бодрящий холодный суп наваристое без добавок из остатков сдобные блюдо из теста долгий настаивание новогоднее высушенное мясо рождественское вкусное холодные блюда с простой подачей брускетта подойдет для лета холодный напиток большая порция восточный кислое для бургеров тосканская кухня с домашней кухни