← Главная | Расширенный поиск →

Пудинг закусочный

Онлайн рецепт пудинг закусочный

Тема: Закуска

Закусочный пудинг — это нежное, воздушное блюдо, которое сочетает в себе кремовую текстуру и яркий вкус свежих овощей и пряностей. Он идеально подходит для закуски на праздничный стол или легкого перекуса. Каждый кусочек тает во рту, оставляя за собой легкий аромат трав и сыра.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Молоко 250 мл
  • Сливки 150 мл
  • Сыр (например, пармезан) 100 г
  • Соль 1 щепотка
  • Перец черный молотый 1 щепотка
  • Свежая зелень (например, укроп или петрушка) 50 г
  • Мука 50 г
  • Разрыхлитель теста 1 ч. л.
  • Овощи (брокколи, шпинат, помидоры) 200 г

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C. В глубокой миске взбейте яйца с молоком и сливками до однородной массы.
  2. Добавьте тертый сыр, соль, перец, нарезанную зелень, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте до получения гладкой консистенции.
  3. Овощи нарежьте небольшими кусочками и аккуратно вмешайте в тесто.
  4. Переложите получившуюся массу в смазанную маслом форму для запекания.
  5. Выпекайте пудинг в предварительно разогретой духовке около 30-35 минут, пока он не поднимется и не зарумянится.
  6. Выньте из духовки и дайте немного остыть. Подавайте теплым или холодным, нарезанным на порционные кусочки.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

запас на зиму для пирога приготовление заранее без яиц молочное засахаренный незабываемое лакомство рецепт из рыбы на природу простой блюдо для борща быстрый диетическое высокая кухня высушивание натуральный с зимними овощами по семейному рецепту вытяжка блюда из пасты пробиотики по-покровски марида замороженное витализация самогон острые блюда красиво поданное просто богатое витаминами