← Главная | Расширенный поиск →

Пудинг сухарный с изюмом и абрикосовым соусом

Онлайн рецепт пудинг сухарный с изюмом и абрикосовым соусом

Тема: Десерт

Пудинг сухарный с изюмом и абрикосовым соусом — это нежное и воздушное лакомство, которое сочетает в себе сладость изюма и яркий вкус абрикосового соуса. Этот десерт идеально подходит для уютного семейного ужина или торжества, придавая вашим вечерним встречам атмосферу тепла и уюта. Каждый кусочек пудинга тает во рту, а аромат абрикосов наполняет дом волшебством.

Ингредиенты рецепта

  • Сухари белые 200 г
  • Молоко 500 мл
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 100 г
  • Изюм 100 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Абрикосовый сок 200 мл
  • Крахмал 20 г
  • Сливочное масло 30 г

Как приготовить пошагово

  1. В большой миске замочите сухари в молоке на 10-15 минут до размягчения.
  2. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
  3. Добавьте размягченные сухари в яичную смесь и тщательно перемешайте. Затем добавьте изюм и аккуратно перемешайте еще раз.
  4. Вылейте массу в смазанную сливочным маслом форму для запекания.
  5. Разогрейте духовку до 180°C и запекайте пудинг 30-35 минут до золотистой корочки.
  6. В это время приготовьте абрикосовый соус: в маленькой кастрюле смешайте абрикосовый сок и крахмал, доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.
  7. Дайте пудингу немного остыть, затем нарежьте его на порционные кусочки и подавайте с теплым абрикосовым соусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с Mediterranean холодное время года блюдо из муки летние фрукты с курагой из дичи летние заготовки на основе бульона универсальное сыроедческое белгийская кухня приготовление на сковороде новогодний домашняя лапша с фрикадельками блюда на гриле с праздничным соусом здоровое питание бразильская кухня маринование блюдо с грибами блюдо с рыбой зимние напитки легко и быстро куриное мясо летнее блюдо арабская кухня маринад по-покровски кислые