Пудинг с вареньем
Онлайн рецепт
пудинг с вареньем
Тема: Десерт
Этот пудинг с вареньем — это не просто десерт, а настоящее сладкое наслаждение! Нежная текстура, как облако, обнимает сладкие фруктовые нотки ароматного варенья. Каждая ложка наполняет вас теплом и уютом, создавая атмосферу домашнего уюта. Идеален для чаепития или как легкий десерт после обеда.
Ингредиенты рецепта
-
Молоко
500 мл
-
Сахар
100 г
-
Кукурузный крахмал
50 г
-
Яйцо
2 шт
-
Ванильный сахар
10 г
-
Варенье (по выбору)
200 г
-
Соль
1 щепотка
-
Корица (по желанию)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле смешайте молоко, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
-
В отдельной миске взбейте яйца и кукурузный крахмал до однородной массы.
-
Когда молоко закипит, постепенно влейте яично-крахмальную смесь, продолжая постоянно помешивать.
-
Уменьшите огонь и варите пудинг до загустения, около 5-7 минут.
-
Снимите с огня и дайте немного остыть.
-
Вылейте половину пудинга в форму, равномерно распределите варенье, затем залейте оставшимся пудингом.
-
Оставьте остывать при комнатной температуре, затем уберите в холодильник на 2-3 часа для полного застывания.
-
Подавайте, посыпав корицей, если хотите, и наслаждайтесь!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: