← Главная | Расширенный поиск →

Пудинг с фундуком

Онлайн рецепт пудинг с фундуком

Тема: Десерт

Пудинг с фундуком – это нежное и ароматное лакомство, которое объединяет в себе сливочную текстуру и хрустящие нотки орехов. Каждая ложка этого десерта погружает вас в мир восхитительных вкусов, где сладость мягкого крема гармонично сочетается с богатым вкусом обжаренного фундука. Идеальный выбор для уютного вечера или праздничного стола.

Ингредиенты рецепта

  • Молоко 500 мл
  • Сахар 100 г
  • Крахмал 40 г
  • Яйцо 2 шт
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка
  • Фундук 100 г
  • Соль 1 щепотка
  • Какао-порошок 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. В небольшом сотейнике смешайте молоко, сахар и щепотку соли. Нагревайте на среднем огне, пока сахар не растворится.
  2. В отдельной миске взбейте яйца с крахмалом и ванильным экстрактом до однородной массы.
  3. Постепенно добавляйте горячее молоко в яичную смесь, постоянно помешивая, чтобы яйца не свернулись.
  4. Перелейте смесь обратно в сотейник и варите на медленном огне, постоянно помешивая, пока пудинг не загустеет.
  5. Снимите с огня и добавьте какао-порошок, тщательно перемешайте.
  6. Фундук обжарьте на сухой сковороде до золотистой корочки, затем измельчите.
  7. Вылейте пудинг в порционные креманки и посыпьте обжаренным фундуком.
  8. Охладите в холодильнике минимум 2 часа перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для дружеской встречи зимнее меню из хлеба блюдо из грибов аппетитное духовка высокий белок с винами сметанный крем мясные коктейли на обед вегетарианская к чаю домашняя консервация творчество на кухне с творогом чесночный горячие закуски перловка мидии славонская кухня польская кухня классические рецепты бразильское чайный замороженный авторский рецепт в кофе блюдо на закуску с ферментацией