← Главная | Расширенный поиск →

Пудинг с фруктами

Онлайн рецепт пудинг с фруктами

Тема: Десерт

Нежный и воздушный пудинг с фруктами — это идеальный десерт для любого праздника. Каждый кусочек тает во рту, а сочетание сладких фруктов и кремистой текстуры делает это блюдо настоящим наслаждением. Украсив его ягодами, вы добавите яркие акценты, которые порадуют глаз и аппетит.

Ингредиенты рецепта

  • Молоко 500 мл
  • Сахар 100 г
  • Кукурузный крахмал 50 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Фрукты (например, клубника, банан, киви) 300 г
  • Свежая мята по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле смешайте молоко, сахар и ванильный экстракт. Доведите до легкого кипения на среднем огне, периодически помешивая.
  2. В отдельной миске взбейте яйца с кукурузным крахмалом до получения однородной массы.
  3. Постепенно добавляйте горячую молочную смесь к яйцам, постоянно помешивая, чтобы не свернулись яйца.
  4. Верните смесь в кастрюлю и готовьте на среднем огне, помешивая, пока она не загустеет.
  5. Вылейте готовую массу в форму для запекания и дайте остыть до комнатной температуры. Затем уберите в холодильник на 2-3 часа.
  6. Перед подачей нарежьте фрукты и аккуратно выложите их на поверхность пудинга. Украсить свежей мятой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с запечкой мороженое блюда на гарнир удобно брать с собой оригинальное без соли с домашней начинкой алкогольный средиземноморская с зеленью законсервировать с домашними рецептами с добавлением базилика долго хранящееся с французским акцентом по-венгерски со свежими фруктами с запеченной начинкой восточноевропейское морепродукты особое событие в сезон спаржи нетермическая обработка опарный способ основа для соусов из духовки мясное блюдо натуральные ингредиенты рецепты для семьи для шашлыка