Пудинг мясной
Онлайн рецепт
пудинг мясной
Тема: Закуска
Пудинг мясной — это нежнейшее блюдо, которое сочетает в себе богатый вкус и аромат, создавая неповторимую текстуру. Каждое кусочко словно тает во рту, а гармония специй и мяса дарит незабываемые гастрономические ощущения.
Ингредиенты рецепта
-
Фарш говяжий
500 г
-
Яйцо
3 шт
-
Молоко
200 мл
-
Хлеб белый (без корки)
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
1 ч.л.
-
Перец черный
0.5 ч.л.
-
Специи по вкусу
по желанию
-
Масло растительное
1 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске объедините говяжий фарш, яйца и молоко. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, затем добавьте в мясную массу.
-
Хлеб замочите в воде или молоке, затем отожмите и добавьте к фаршу. Приправьте солью, перцем и специями по вкусу.
-
Выложите полученную массу в форму для запекания, предварительно смазанную маслом.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и поставьте форму с пудингом на средний уровень.
-
Запекайте около 45-50 минут, пока поверхность не станет золотистой и упругой.
-
Дайте немного остыть, затем нарежьте на порции и подавайте горячим с вашим любимым соусом или гарниром.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: