Пудинг макаронный
Онлайн рецепт
пудинг макаронный
Тема: Десерт
Макаронный пудинг — это изысканное и необычное блюдо, которое сочетает в себе нежные макароны и сладковатую кремовую текстуру. В каждой порции вы ощутите гармонию вкусов, где легкая ванильная нотка переплетается с ароматами корицы и карамели, создавая атмосферу уюта и домашнего тепла. Этот десерт станет настоящим украшением любого стола и подарит вашим близким незабываемые мгновения наслаждения.
Ингредиенты рецепта
-
Макароны
200 г
-
Молоко
500 мл
-
Сахар
100 г
-
Яйцо
3 шт.
-
Ванильный экстракт
1 ч. л.
-
Корица
1 ч. л.
-
Соль
1 щепотка
-
Карамельный соус
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
В большой кастрюле доведите до кипения подсоленную воду и отварите макароны до состояния al dente. Слейте воду и оставьте макароны остывать.
-
В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы.
-
Постепенно добавляйте молоко, ванильный экстракт, корицу и щепотку соли, продолжая взбивать.
-
Добавьте остывшие макароны в яично-молочную смесь и тщательно перемешайте.
-
Вылейте полученную массу в форму для запекания, смазанную маслом.
-
Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут, пока поверхность не станет золотистой и упругой.
-
Дайте пудингу немного остыть, затем нарежьте на порции и подавайте с карамельным соусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: