← Главная | Расширенный поиск →

Пудинг картофельный-I

Онлайн рецепт пудинг картофельный-I

Тема: Запеканка

Пудинг картофельный-I — это нежный и воздушный картофельный десерт, который удивит вас своей необычной текстурой и вкусом. Он сочетает в себе сладковатый привкус картофеля и нежные сливочные нотки, создавая гармонию на вашем столе. Этот пудинг станет не только изюминкой праздничного стола, но и простым, но изысканным лакомством для всей семьи.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Молоко 200 мл
  • Сливочное масло 50 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Сахар 100 г
  • Соль 1 щепотка
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Корица 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и отварите его в подсоленной воде до мягкости. Затем слейте воду и тщательно разомните картофель в пюре.
  2. В небольшой кастрюле нагрейте молоко с добавлением сливочного масла до полного растворения.
  3. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до белой пены, добавьте ванильный экстракт и корицу.
  4. Постепенно введите картофельное пюре в яичную массу, тщательно перемешивая.
  5. Влейте теплое молоко с маслом в картофельную смесь и тщательно перемешайте до однородности.
  6. Перелейте массу в форму для запекания и поставьте в предварительно разогретую до 180°C духовку.
  7. Выпекайте примерно 30-40 минут, пока пудинг не зарумянится и не станет упругим.
  8. Дайте остыть перед подачей, можно посыпать сахаром или корицей для украшения.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

веселая компания средиземноморская на сладкое комплексное питание блюда для зимы настоечное доступное сюрприз ваниль высокий уровень сложности нет термической обработки ореховые соусы с запеченной птицей савойская капуста псковская кухня с легкой заправкой блюдо на пару блюда из круп на бульон с завтрака торжественное итальянская время приготовления 1-2 часа оригинальная закуска диковинка для фаршей любимое друзья томленое кексы