Пудинг из яблок
Онлайн рецепт
пудинг из яблок
Тема: Десерт
Нежный пудинг из яблок — это волшебное сочетание сладости и свежести, которое окутывает вас теплом осеннего сада. С каждым кусочком вы ощущаете, как сочные яблоки обнимают вас, а легкая текстура пудинга окутывает вуалью уюта и гармонии. Идеальный десерт, чтобы завершить вечер с любимыми или просто побаловать себя.
Ингредиенты рецепта
-
Яблоки
500 г
-
Сахар
100 г
-
Молоко
200 мл
-
Яйцо
2 шт
-
Крахмал
50 г
-
Корица
1 ч.л.
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C. Выложите яблоки, очищенные от кожуры и нарезанные кубиками, в форму для запекания.
-
В небольшой кастрюле на среднем огне смешайте молоко и сахар, доведите до легкого кипения.
-
В отдельной миске взбейте яйца, крахмал, корицу, ванильный экстракт и соль до однородной массы.
-
Постепенно добавляйте горячее молоко в яичную смесь, постоянно помешивая, чтобы предотвратить свертывание яиц.
-
Залейте яблоки полученной смесью и аккуратно перемешайте.
-
Поставьте форму в духовку и запекайте 25-30 минут, пока пудинг не станет золотистым и слегка упругим.
-
Дайте немного остыть перед подачей, чтобы пудинг стал более плотным.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: