← Главная | Расширенный поиск →

Пудинг из ветчины и копченой грудинки

Онлайн рецепт пудинг из ветчины и копченой грудинки

Тема: Запеканка

Пудинг из ветчины и копченой грудинки — это ароматное и сытное блюдо, которое сочетает в себе нежность яиц, сливочную текстуру и насыщенный вкус копченостей. Каждый кусочек этого пудинга наполняет кухню теплом и уютом, а его богатый вкус подарит незабываемые моменты за столом. Идеально подходит для завтрака или закуски на праздничном столе.

Ингредиенты рецепта

  • Ветчина 200 г
  • Копченая грудинка 150 г
  • Яйца 4 шт.
  • Молоко 250 мл
  • Сливки 100 мл
  • Сыр (тертый) 100 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Перец черный (молотый) 0.5 ч. л.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Зелень (по желанию) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Включите духовку и разогрейте до 180°C. Подготовьте форму для запекания, смазав ее маслом.
  2. Нарежьте ветчину и копченую грудинку небольшими кубиками. Обжарьте их на сковороде до золотистой корочки, затем отложите в сторону.
  3. В глубокой миске взбейте яйца с молоком и сливками до однородной массы.
  4. Добавьте к яичной смеси тертый сыр, обжаренные ветчину и грудинку, посолите, поперчите и добавьте паприку. Хорошо перемешайте.
  5. Перелейте смесь в подготовленную форму и поставьте в разогретую духовку. Запекайте в течение 30-40 минут, пока пудинг не поднимется и не станет золотистым.
  6. После выпечки дайте пудингу немного остыть, затем нарежьте на порции и подавайте, украсив зеленью по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с квасом в домашних условиях лапша время хранения креативное песочное с алкогольными добавками детское меню сухофрукты универсальное рецепты из свинины свекла с копченым вкусом незаслуженно забытое картофельное блюдо для закусок взрослый брусника рождественское алжирская кухня рецепты из виноградных листьев без жира быстрая домашняя заправка классическое домашний сливочное псковская кухня домашняя выпечка праздничный