Пудинг из ванильных сухарей с изюмом
Онлайн рецепт
пудинг из ванильных сухарей с изюмом
Тема: Десерт
Пудинг из ванильных сухарей с изюмом — это нежное и ароматное лакомство, которое окутает вас уютом и теплом. Нежный ванильный вкус, сочный изюм и хрустящие сухари создают идеальное сочетание, которое станет отличным завершением любого обеда или ужина. Каждая порция этого пудинга — это маленькое путешествие в мир сладких воспоминаний, где детские радости и домашний уют переплетаются в каждом укусе.
Ингредиенты рецепта
-
Сухари ванильные
200 г
-
Молоко
500 мл
-
Яйцо
3 шт.
-
Сахар
100 г
-
Изюм
100 г
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Корица
1 ч.л.
-
Масло сливочное
20 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы. Добавьте ванильный экстракт и щепотку соли, продолжайте взбивать.
-
В кастрюле доведите молоко до кипения, затем аккуратно влейте его в яичную смесь, постоянно помешивая, чтобы яйца не свернулись.
-
В отдельной миске смешайте сухари, изюм и корицу. Залейте их полученной молочной смесью, тщательно перемешайте и оставьте на 15 минут, чтобы сухари пропитались.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
-
Вылейте массу в подготовленную форму и равномерно распределите.
-
Запекайте пудинг в разогретой духовке около 30-35 минут, пока он не станет золотистым и не схватится.
-
Дайте немного остыть перед подачей, затем нарежьте на порции и подавайте с ванильным соусом или свежими ягодами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: