← Главная | Расширенный поиск →

Пудинг из тыквы

Онлайн рецепт пудинг из тыквы

Тема: Десерт

Пудинг из тыквы — это нежное и ароматное лакомство, которое перенесет вас в осеннюю сказку. Сочетание сладкой тыквы с легкой корицей и ванилью создаёт гармонию вкусов, а бархатистая текстура пудинга делает его идеальным десертом для уютного вечера. Подавайте его с шариком мороженого или взбитыми сливками для максимального удовольствия.

Ингредиенты рецепта

  • Тыква 500 г
  • Сахар 100 г
  • Яйцо 2 шт
  • Молоко 200 мл
  • Кукурузный крахмал 50 г
  • Корица 1 ч.л.
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Соль 1 щепотка
  • Орехи (по желанию) 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Предварительно разогрейте духовку до 180°C. Вырежьте и очистите тыкву, нарежьте её на кубики и отварите до мягкости. Слейте воду и пюрируйте тыкву до однородной массы.
  2. В глубокой миске смешайте тыквенное пюре, сахар, яйца, молоко, кукурузный крахмал, корицу, ванильный экстракт и щепотку соли. Хорошо перемешайте до получения гладкой консистенции.
  3. Перелейте смесь в форму для запекания, смазанную маслом. Если используете орехи, посыпьте их сверху.
  4. Поместите форму в разогретую духовку и выпекайте около 40-50 минут, пока пудинг не станет упругим и слегка подрумянится.
  5. Дайте остыть перед подачей. Пудинг можно подавать теплым или холодным, украсив взбитыми сливками или мороженым.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с домашним тестом приготовление в горшочке с горошком на салат с алкогольем блюда на ужин на напиток к жарке с маринадом весеннее блюдо с добавлением базилика на первые блюда удобно для пикника для бутербродов приготовление за 30 минут восстанавливающий экзотические традиционные рецепты средиземноморская кухня с имбирем экзотическая с подачей осетинское в духовке вишневое домашняя кухня блюда из курицы блюда с маслом из ягод на бульон