Пудинг из творога паровой
Онлайн рецепт
пудинг из творога паровой
Тема: Десерт
Пудинг из творога паровой — это нежное и ароматное лакомство, которое сочетает в себе легкость творога и сладость ванили. Этот десерт, приготавливаемый на пару, удивит вас своей текстурой и неповторимым вкусом, словно облако, тающее во рту. Он станет идеальным завершением любого обеда или ужина, а также отличным вариантом для утреннего перекуса.
Ингредиенты рецепта
-
Творог
500 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар
100 г
-
Молоко
150 мл
-
Ванильный сахар
1 ч. ложка
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Соль
1 щепотка
-
Масло сливочное
для смазывания
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске соедините творог, яйца, сахар, молоко, ванильный сахар, разрыхлитель и щепотку соли. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Можно использовать блендер для более гладкой текстуры.
-
Подготовьте пароварку. Если у вас нет пароварки, можно использовать кастрюлю с решеткой или дуршлаг, установленный на кастрюлю с кипящей водой.
-
Смажьте форму для пудинга сливочным маслом и вылейте в нее подготовленную массу.
-
Установите форму в пароварку и готовьте на среднем огне около 30-40 минут. Готовность можно проверить с помощью зубочистки: она должна выходить из пудинга сухой.
-
После приготовления аккуратно выньте пудинг из пароварки и дайте ему немного остыть.
-
Подавайте пудинг теплым или охлажденным, по желанию украсив свежими ягодами или медом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: