← Главная | Расширенный поиск →

Пудинг из тетерки

Онлайн рецепт пудинг из тетерки

Тема: Десерт

Пудинг из тетерки — это необычное и нежное блюдо, которое объединяет в себе простоту ингредиентов и богатство вкуса. Восхитительная текстура и легкая сладость делают его идеальным десертом для любого случая. Каждый кусочек тает во рту, оставляя за собой легкий аромат корицы и ванили, что создает атмосферу уюта и домашнего тепла.

Ингредиенты рецепта

  • Тетерка (или манная крупа) 200 г
  • Молоко 500 мл
  • Сахар 100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Корица 1 ч. л.
  • Соль 1 щепотка
  • В сливки для подачи по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле доведите молоко до кипения, добавьте щепотку соли и сахар. Перемешивайте, пока сахар не растворится.
  2. Постепенно всыпайте тетерку, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Уменьшите огонь и варите, помешивая, около 5-7 минут, пока масса не загустеет.
  3. Снимите с огня и дайте немного остыть. Затем добавьте яйца, ванильный экстракт и корицу. Тщательно перемешайте до однородности.
  4. Перелейте массу в форму для запекания, смазанную маслом, и разровняйте верх.
  5. Выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут, пока поверхность не станет золотистой.
  6. Дайте пудингу остыть, затем нарежьте на порции и подавайте со сливками или свежими ягодами.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

заготовки экономно тропические специи весенние к сладкому чаю основа для теста блюдо с мясом витаминизированное моллюски зимние блюда кекс ароматизированное вино апельсиновый сочетание сладкого и соленого торжественное море блюда с маслом курица мясные блюда проверенный рецепт огурцы опарный способ по рецепту приготувание творчество на кухне мореfood имбирный десертное свекольный лёгкие закуски