← Главная | Расширенный поиск →

Пудинг из сыра и хлеба

Онлайн рецепт пудинг из сыра и хлеба

Тема: Десерт

Пудинг из сыра и хлеба — это нежное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе хрустящую корочку и мягкую, тающую текстуру. Каждый кусочек наполняет вкусом пикантного сыра, а сладковатые нотки добавляют нотку уюта и домашнего тепла. Это идеальный вариант как для завтрака, так и для десерта, который порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты рецепта

  • Хлеб (белый или ржаной) 300 г
  • Творог 250 г
  • Молоко 400 мл
  • Яйца 3 шт.
  • Сыр (твердый) 150 г
  • Сахар 50 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Соль 1 щепотка
  • Масло сливочное 30 г

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте хлеб кубиками и выложите его в глубокую миску.
  2. В отдельной чаше смешайте творог, молоко, яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте до однородности.
  3. Залейте получившуюся массу на хлеб и оставьте на 15-20 минут, чтобы хлеб пропитался.
  4. В это время натрите сыр на крупной терке.
  5. Разогрейте духовку до 180°C.
  6. Добавьте натертый сыр в хлебно-творожную массу и аккуратно перемешайте.
  7. Смажьте форму для запекания сливочным маслом и выложите в нее смесь.
  8. Выпекайте в духовке около 40-50 минут до золотистой корочки.
  9. Дайте немного остыть перед подачей, чтобы пудинг лучше держал форму. Подавайте теплым или комнатной температуры.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

куриное быстрая для коктейлей время подготовки настойки с seasonal ingredients долго хранится основа для пирожков сметанно-сливочное духовка высокая кухня с домашним вкусом требует навыков по-венгерски блюда с овощами легкое блюдо высокое белковое содержание сытный оригинальное кориандр кавказская кухня овощи тушеные славонская кухня блюдо из сома мясное добавка с лапшой итальянское бодрящее