Пудинг из стручковой фасоли
Онлайн рецепт
пудинг из стручковой фасоли
Тема: Десерт
Пудинг из стручковой фасоли — это удивительное сочетание нежного вкуса и яркого цвета, которое приятно удивит вас и ваших гостей. Этот легкий и питательный десерт, обладающий слегка ореховым ароматом, станет настоящим открытием для любителей необычных блюд. Пудинг имеет бархатистую текстуру и прекрасно сочетается с фруктами или медом.
Ингредиенты рецепта
-
Стручковая фасоль
300 г
-
Молоко
200 мл
-
Сахар
50 г
-
Яйцо
2 шт
-
Крахмал
30 г
-
Ванильный экстракт
1 ч. л.
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Отварите стручковую фасоль в подсоленной воде до мягкости, затем охладите и откиньте на дуршлаг.
-
В блендере смешайте фасоль, молоко, сахар, яйца, крахмал, ванильный экстракт и соль до получения однородной массы.
-
Перелейте смесь в кастрюлю и нагревайте на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения.
-
Как только пудинг начнет густеть, снимите его с огня и дайте немного остыть.
-
Перелейте пудинг в формочки и оставьте в холодильнике минимум на 2 часа для застывания.
-
Подавайте охлажденным, украсив свежими ягодами или медом по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: