← Главная | Расширенный поиск →

Пудинг из манной крупы с карамелью

Онлайн рецепт пудинг из манной крупы с карамелью

Тема: Десерт

Пудинг из манной крупы с карамелью — это нежное и воздушное лакомство, которое окутывает вас теплом и уютом. Сладкий аромат карамели наполняет комнату, а каждый кусочек пудинга тает во рту, даря невероятное наслаждение. Это идеальное завершение любого обеда, которое подарит вам яркие эмоции и приятные воспоминания.

Ингредиенты рецепта

  • Манная крупа 150 г
  • Молоко 500 мл
  • Сахар 100 г
  • Яйцо 2 шт
  • Ванильный сахар 10 г
  • Соль 1 щепотка
  • Масло сливочное 50 г
  • Сахар для карамели 150 г
  • Вода 50 мл

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле доведите молоко до кипения, добавьте щепотку соли и ванильный сахар. Постепенно всыпайте манную крупу, помешивая, чтобы не образовались комки. Готовьте на медленном огне около 5-7 минут, пока масса не загустеет.
  2. Снимите кастрюлю с огня и дайте остыть немного. Затем добавьте яйца и тщательно перемешайте до однородной массы.
  3. Вылейте тесто в смазанную маслом форму и поставьте в разогретую до 180°C духовку на 30-35 минут, до золотистой корочки.
  4. Пока пудинг запекается, приготовьте карамель. В сковороде растопите сахар с водой на среднем огне, не перемешивая. Когда сахар станет золотистым, снимите с огня.
  5. Готовый пудинг остудите немного, затем выложите на тарелку и полейте горячей карамелью. Подавайте в теплом виде, наслаждаясь его нежной текстурой и сладким вкусом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюдо к рыбе маринованная в алкоголе запланируйте заранее с домашним уклоном на основное свекольный вкусный по особому случаю кипрская кухня необычно зимние блюда конфитюр постное питание блюдо из бульона праздничное блюдо с семьей блюдо на горячее на рыбном бульоне охлаждающее травяной чай блюда с фаршем с кунжутом веганское для запеканок традиционное горячее калина легкий ужин для соуса