Пудинг из манной крупы I
Онлайн рецепт
пудинг из манной крупы I
Тема: Десерт
Пудинг из манной крупы — это нежное и воздушное сладкое лакомство, способное перенести вас в мир детских воспоминаний. С каждым кусочком вы почувствуете, как мягкая текстура и аромат ванили окутывают вас теплом, а легкая сладость заставляет забыть о заботах. Этот десерт идеально подходит как для утреннего кофе, так и для вечернего чаепития.
Ингредиенты рецепта
-
Манная крупа
200 г
-
Молоко
1 л
-
Сахар
100 г
-
Яйцо
2 шт
-
Ванильный сахар
10 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Масло сливочное
50 г
-
Цедра лимона
1 шт
Как приготовить пошагово
-
В кастрюле доведите молоко до кипения, затем добавьте манную крупу, сахар и ванильный сахар, тщательно перемешивая. Готовьте на среднем огне, пока масса не загустеет.
-
Снимите с огня и дайте немного остыть.
-
В отдельной миске взбейте яйца с щепоткой соли и лимонной цедрой.
-
Постепенно добавляйте остывшую манную массу к яичной смеси, постоянно помешивая.
-
Вмешайте разрыхлитель теста и растопленное сливочное масло.
-
Вылейте смесь в форму для запекания, предварительно смазанную маслом.
-
Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут, пока пудинг не подрумянится.
-
Дайте остыть, нарежьте на порции и подавайте с ягодами или медом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: