← Главная | Расширенный поиск →

Пудинг из мака

Онлайн рецепт пудинг из мака

Тема: Десерт

Пудинг из мака — это волшебное лакомство, которое сочетает в себе нежность и насыщенность. Его бархатистая текстура и тонкий ореховый вкус делают его идеальным десертом для любого случая. Пудинг из мака украсит ваш стол, а его аромат перенесет вас в мир уютных вечерних чаепитий.

Ингредиенты рецепта

  • Мак 100 г
  • Молоко 500 мл
  • Сахар 100 г
  • Крахмал 50 г
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Яйцо 2 шт.
  • Соль 1 щепотка
  • Грецкие орехи (по желанию) 50 г

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле доведите молоко до кипения. Добавьте мак и варите на медленном огне 10-15 минут, пока не станет мягким.
  2. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром и ванильным экстрактом. Постепенно добавляйте горячее молоко с маком, постоянно помешивая.
  3. Вмешайте крахмал, предварительно разведенный в небольшом количестве холодной воды, и продолжайте готовить на слабом огне, пока смесь не загустеет.
  4. Добавьте щепотку соли и, по желанию, мелко нарезанные грецкие орехи. Перемешайте.
  5. Разлейте массу по формочкам и оставьте остывать при комнатной температуре, затем уберите в холодильник на 2-3 часа для застывания.
  6. Подавайте пудинг, украсив его свежими ягодами или взбитыми сливками.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

к салатам релаксация к празднику по-одесски пюре горячее копчение с копчеными продуктами особое блюдо цветная для птицы без добавления консервантов уютно питательно домашний ликер без добавления künstlicher консервантов экзотические народная кухня рецепт на ужин ароматные блюда из курицы утренний завтрак практически без готовки выходные для гарнира дрожжевое тесто деликатесное вегетарианское (без рыбы) с сезонными фруктами горшочки креативное