Пудинг из кукурузной муки с тыквой
Онлайн рецепт
пудинг из кукурузной муки с тыквой
Тема: Десерт
Этот пудинг из кукурузной муки с тыквой — настоящая кулинарная симфония, где сладость тыквы переплетается с нежностью кукурузной муки, создавая легкую, воздушную текстуру. Он наполняет дом ароматом осени и уютом, идеально подходя для холодных вечеров. Пудинг можно подавать как десерт, украсив его взбитыми сливками или свежими ягодами.
Ингредиенты рецепта
-
Кукурузная мука
200 г
-
Тыква
300 г
-
Молоко
500 мл
-
Сахар
100 г
-
Яйца
3 шт
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Соль
1/2 ч.л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Корица
1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Тыкву очистите, нарежьте на кусочки и отварите до мягкости, затем измельчите в пюре.
-
В глубокой миске смешайте кукурузную муку, сахар, соль, корицу и разрыхлитель.
-
В отдельной миске взбейте яйца с молоком и ванильным экстрактом.
-
Соедините яичную смесь с мукой и тщательно перемешайте до однородности.
-
Добавьте тыквенное пюре и снова перемешайте до получения однородной массы.
-
Вылейте смесь в заранее смазанную маслом форму для запекания.
-
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 40-45 минут, пока пудинг не поднимется и не станет золотистым.
-
Дайте немного остыть, затем нарежьте и подавайте с взбитыми сливками или ягодами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: