← Главная | Расширенный поиск →

Пудинг из картофеля по-польски

Онлайн рецепт пудинг из картофеля по-польски

Тема: Пудинг

Пудинг из картофеля по-польски — это удивительное блюдо, которое сочетает в себе нежную текстуру и насыщенный вкус. Представьте себе, как легкая картофельная масса, запеченная до золотистой корочки, тает во рту, пробуждая ностальгические воспоминания о домашнем уюте и теплых вечерах. Этот пудинг станет настоящим украшением вашего стола, радуя глаз и гастрономические предпочтения гостей.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Яйцо 3 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Сливочное масло 50 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Черный перец по вкусу
  • Укроп по вкусу г
  • Панировочные сухари для посыпки

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и отварите его в подсоленной воде до готовности. Затем слейте воду и тщательно разомните в пюре.
  2. В отдельной миске взбейте яйца с молоком, добавьте растопленное сливочное масло, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.
  3. Соедините картофельное пюре с яичной смесью, добавьте мелко нарезанный укроп и тщательно перемешайте до однородной консистенции.
  4. Разогрейте духовку до 180°C.
  5. Смажьте форму для запекания сливочным маслом и посыпьте панировочными сухарями. Вылейте картофельную массу в форму.
  6. Запекайте в предварительно разогретой духовке около 40-50 минут, пока верх не станет золотистым и аппетитным.
  7. Пудинг можно подавать как горячим, так и холодным, нарезанным на порционные кусочки.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

полезное питание с майонезом уютный с сельдью самостоятельное приготовление с томатами основа для соусов с морепродуктами на свежем воздухе к десерту чайные напитки соседский ужин крепкий кофе тропические торжество сметанные соусы гурманам без алкоголя (при желании) с курагой с алкогольным компонентом питательный с алкогольным содержанием сицилийская кухня салаты естественное блюда из фарша заморозка воскресный с сладким напитки