Пудинг из булки
Онлайн рецепт
пудинг из булки
Тема: Десерт
Пудинг из булки — это нежное и ароматное лакомство, которое переносит вас в уютное детство. Пышная текстура, богатый вкус ванили и сладких изюмов, окутанная теплым молочным соусом, станет настоящим праздником для вашего желудка. Этот десерт идеально подойдет как на завтрак, так и на вечерний чай, наполняя дом атмосферой уюта и тепла.
Ингредиенты рецепта
-
Старая булка
300 г
-
Молоко
500 мл
-
Сахар
100 г
-
Яйцо
3 шт.
-
Ванильный экстракт
1 ч. л.
-
Изюм
100 г
-
Корица
0.5 ч. л.
-
Масло сливочное
30 г
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте старую булку кубиками и поместите в большую миску.
-
В небольшой кастрюле подогрейте молоко с сахаром до полного растворения сахара, затем дайте немного остыть.
-
В отдельной миске взбейте яйца с ванильным экстрактом и корицей.
-
Постепенно влейте теплое молоко в яичную смесь, тщательно перемешивая.
-
Залейте полученной смесью нарезанную булку и добавьте изюм. Дайте настояться около 15-20 минут, чтобы булка впитала жидкость.
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и выложите туда смесь из булки.
-
Выпекайте в разогретой духовке около 30-40 минут до золотистой корочки.
-
Дайте пудингу немного остыть перед подачей. Наслаждайтесь теплым, посыпанным сахаром или с шариком мороженого.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: