Пудинг из бисквита с кремом
Онлайн рецепт
пудинг из бисквита с кремом
Тема: Десерт
Пудинг из бисквита с кремом — это нежное и воздушное лакомство, которое сочетает в себе мягкость бисквитных слоев и бархатистую текстуру крема. Каждый кусочек этого десерта словно окутывает сладкая облачность, погружая в атмосферу праздника и уюта. Идеален для особых случаев и простых вечеров с чаем.
Ингредиенты рецепта
-
Бисквит
300 г
-
Молоко
500 мл
-
Сахар
150 г
-
Яйцо
3 шт
-
Ванильный сахар
10 г
-
Крахмал
30 г
-
Сливочное масло
100 г
-
Фрукты для украшения
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы. Добавьте крахмал и аккуратно перемешайте.
-
В кастрюле доведите молоко до кипения, затем медленно влейте его в яичную смесь, постоянно помешивая.
-
Верните смесь на огонь и варите на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения. Снимите с огня и добавьте сливочное масло, перемешайте до полного растворения.
-
Нарежьте бисквит на тонкие слои и выложите их в форму, чередуя с слоями крема.
-
Поставьте в холодильник на 3-4 часа для застывания.
-
Перед подачей украсьте свежими фруктами по вкусу и посыпьте сахаром или шоколадной крошкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: