Пудинг из бананов
Онлайн рецепт
пудинг из бананов
Тема: Десерт
Пудинг из бананов — это нежный и воздушный десерт, который окутывает вас теплом и сладким ароматом спелых бананов. Он идеально подходит для завершения трапезы или как легкий перекус в течение дня. С каждым ложкой вы ощущаете гармонию вкусов и текстур, а легкая ванильная нота добавляет ему изысканности.
Ингредиенты рецепта
-
Спелые бананы
3 шт.
-
Молоко
500 мл
-
Сахар
100 г
-
Кукурузный крахмал
50 г
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Карамель для подачи
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Очистите бананы и разомните их в пюре с помощью вилки или блендера.
-
В кастрюле смешайте молоко, сахар, кукурузный крахмал и щепотку соли. Хорошо перемешайте, чтобы избежать комков.
-
Поставьте кастрюлю на средний огонь и постоянно помешивайте смесь, пока она не начнет закипать и загустеет.
-
Снимите кастрюлю с огня и добавьте в нее банановое пюре и ванильный экстракт. Перемешайте до однородности.
-
Перелейте пудинг в порционные стаканы или чашки и оставьте остывать при комнатной температуре, затем поместите в холодильник на 2-3 часа.
-
Перед подачей полейте пудинг карамелью и украсьте кусочками свежих бананов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: