Пудинг из блинов
Онлайн рецепт
пудинг из блинов
Тема: Десерт
Представьте себе нежный пудинг, обладающий волшебным вкусом, который сочетает в себе легкость блинов и сладость ванили. Этот десерт, словно облако, тает во рту, оставляя после себя легкий налет удовольствия и желание вернуться к нему снова. Идеально подходит для утреннего кофе или как завершение романтического ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Блины
6 шт.
-
Молоко
300 мл
-
Яйцо
3 шт.
-
Сахар
100 г
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Масло сливочное
50 г
-
Какао-порошок
2 ст.л.
-
Крем для взбивания
200 мл
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до легкой пены.
-
Добавьте молоко и ванильный экстракт, продолжая взбивать.
-
Мелко нарежьте блины и аккуратно вмешайте их в яичную массу.
-
В отдельной миске смешайте муку, соль и разрыхлитель, затем всыпьте в основную массу, аккуратно перемешивая.
-
Растопите сливочное масло и добавьте в смесь, тщательно перемешайте.
-
Разделите массу на две части, в одну добавьте какао-порошок и хорошо перемешайте.
-
Вылейте в форму для запекания сначала светлую массу, а затем темную, создавая мраморный эффект.
-
Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 30-35 минут.
-
Дайте остыть и подавайте с взбитыми сливками.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: