← Главная | Расширенный поиск →

Пудинг хемпширский

Онлайн рецепт пудинг хемпширский

Тема: Десерт

Пудинг хемпширский — это изысканный десерт, который сочетает в себе нежную текстуру и насыщенный вкус. Он приготовлен на основе свежих яиц и молока, с добавлением ароматных специй, и подается с фруктовым соусом, который придает ему яркость и свежесть. Этот десерт станет настоящим украшением любого стола и порадует своих гостей.

Ингредиенты рецепта

  • Молоко 500 мл
  • Сахар 100 г
  • Яйца 4 шт
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка
  • Мука 50 г
  • Соль 1 щепотка
  • Корица 1 ч. ложка
  • Фрукты для соуса 200 г
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле нагрейте молоко с сахаром и ванильным экстрактом до тех пор, пока сахар не растворится. Остудите немного.
  2. В отдельной миске взбейте яйца с щепоткой соли и корицей.
  3. Постепенно влейте теплое молоко в яичную смесь, постоянно помешивая, чтобы яйца не свернулись.
  4. Просейте муку и аккуратно вмешайте ее в массу до однородности.
  5. Вылейте смесь в смазанную маслом форму для выпекания и поставьте в разогретую до 180°C духовку на 30-35 минут, пока пудинг не поднимется и не станет золотистым.
  6. Для соуса нарежьте фрукты и смешайте их с лимонным соком. Подавайте пудинг теплым, полив фруктовым соусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на соусы краткое с холодной подачей время приготовления 30-60 мин картофельный пивная закуска копченые испанская кухня сметанный по-маньчжурски медитеранская кухня апельсиновый вегетарианская альтернатива холодный основа для десертов бюджетное для застолья из мяса с сладкой начинкой обычное летние ягоды для курицы высококалорийное блюдо из лапши с рисом жарка с зимними овощами уютно немецкая кухня нежное тесто