Пудинг фруктовый II
Онлайн рецепт
пудинг фруктовый II
Тема: Десерт
Фруктовый пудинг II — это волшебное сочетание сочных фруктов и нежного крема, которое дарит радость и легкость в каждом кусочке. Яркие цвета и насыщенные ароматы делают это блюдо идеальным десертом для любого торжества или уютного вечера дома. Пудинг тает во рту, оставляя после себя сладкое послевкусие и желание попробовать его снова.
Ингредиенты рецепта
-
Молоко
500 мл
-
Сахар
100 г
-
Кукурузный крахмал
50 г
-
Яйцо
2 шт
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Фрукты (по выбору)
300 г
-
Грецкие орехи (по желанию)
50 г
-
Сахарная пудра (для посыпки)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В кастрюле соедините молоко, сахар и ванильный экстракт. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
-
В отдельной миске взбейте яйца и кукурузный крахмал до однородной массы.
-
Когда молоко закипит, аккуратно влейте яичную смесь, продолжая помешивать. Уменьшите огонь и варите до загустения, около 5-7 минут.
-
Снимите с огня и дайте остыть. Затем переложите пудинг в форму для запекания.
-
Нарежьте фрукты (например, клубнику, киви, манго) и выложите их сверху пудинга. При желании посыпьте грецкими орехами.
-
Уберите в холодильник на 2-3 часа, чтобы пудинг застыл.
-
Перед подачей посыпьте сахарной пудрой и украсьте свежими фруктами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: